文/羊城晚報(bào)全媒體記者 汪海晏

疫情期間，不能出門飲早茶、打邊爐的廣東人都吃了些什么?由生鮮電商每日優(yōu)鮮發(fā)布的“宅家戰(zhàn)‘疫’，一日三餐——網(wǎng)購(gòu)生鮮大數(shù)據(jù)”顯示，廣東用戶過(guò)去一個(gè)月吃掉了比以往多3倍的禽類品，廣東也因此坐實(shí)了“吃雞第一大省”的身份。

“沒(méi)有一只雞能走出廣東”，禽類品銷量增長(zhǎng)334%

根據(jù)每日優(yōu)鮮的數(shù)據(jù)，廣東的禽類品銷量在過(guò)去一個(gè)月環(huán)比增長(zhǎng)了334%，這背后則是廣東人對(duì)吃雞的情有獨(dú)鐘。每日優(yōu)鮮相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，公司的文昌雞、清遠(yuǎn)雞、三黃雞等產(chǎn)品在過(guò)去一個(gè)月都頗受歡迎。

近兩年椰子雞風(fēng)靡廣東，消費(fèi)者也在嘗試在家自制椰子雞。“很多用戶會(huì)同時(shí)購(gòu)買椰青、雞塊和珍珠馬蹄，也有用戶直接購(gòu)買開袋即煮即食、配了純椰子水的椰子雞套餐。”每日優(yōu)鮮相關(guān)負(fù)責(zé)表示，從1月23日以來(lái)，公司在廣東的椰子雞食材銷量環(huán)比增長(zhǎng)了135%，其中珍珠馬蹄更是增長(zhǎng)了323%，甚至廣東用戶對(duì)“椰子雞”的搜索次數(shù)也比以往多了208%。

足不出戶買菜煲湯，湯盅加起來(lái)可繞廣州塔2000多圈

廣東人向來(lái)喜歡煲湯，從每日優(yōu)鮮的報(bào)告來(lái)看，無(wú)法暢快地出門買菜，并不能阻礙他們延續(xù)“煲湯養(yǎng)生風(fēng)”。過(guò)去一個(gè)月，作為煲湯的常用食材，鮮玉米在每日優(yōu)鮮廣東地區(qū)的銷量增長(zhǎng)了878%，而鮮人參的銷量也增長(zhǎng)了402%。

“我們做了個(gè)統(tǒng)計(jì)，疫情期間廣東用戶燉的湯，湯盅加起來(lái)可以繞廣州塔2000多圈。”每日優(yōu)鮮負(fù)責(zé)人稱，從2017年底發(fā)力華南業(yè)務(wù)以來(lái)，公司一直很重視消費(fèi)者的本地化需求，上線了五指毛桃、干貝、鮮百合、豬扇骨等煲湯食材，并上線了多種湯料包，湯料包會(huì)提前搭配好食材，節(jié)省了用戶的下廚準(zhǔn)備時(shí)間。“我們希望每日優(yōu)鮮不僅是用戶的菜籃子，也能成為他們下廚時(shí)的好幫手。”該負(fù)責(zé)人說(shuō)道。

手機(jī)買菜成中老年人新潮流，13%的用戶把父母家加到地址欄

在以往，跳廣場(chǎng)舞、在朋友圈轉(zhuǎn)養(yǎng)生帖是長(zhǎng)輩們最日常的消遣，而在疫情期間，手機(jī)買菜成為了他們的新潮流。根據(jù)來(lái)自每日優(yōu)鮮的數(shù)據(jù)，它40歲以上的用戶增加了237%，其中9成都是在兒女的幫助下學(xué)會(huì)的手機(jī)買菜。

還有用戶選擇了直接幫父母買菜，每日優(yōu)鮮報(bào)告顯示，有13%的用戶把“父母家”添加到了收貨地址欄。“有用戶在訂單備注上留言，讓配送小哥給她父母帶話，說(shuō)讓他們?cè)诩依锖煤贸燥垼�想吃什么就跟女兒說(shuō)，我們小哥看了覺(jué)得很感人。”每日優(yōu)鮮負(fù)責(zé)人說(shuō)道。

來(lái)源 | 羊城派

圖片 | 受訪者供圖

責(zé)編 | 戴曼曼